东善桥幼儿园工会“花样面点创意show”活动

为提高食堂工作人员的面食制作技能，能做出营养美味、创意新颖的面点，增强幼儿的食欲，平衡膳食营养，促进儿童健康成长。为此，江宁区东善桥幼儿园工会于2020年7月7日携手幼儿园保健室举办了“花样面点创意show”活动，为食堂工作人员提供了一个展示技艺、相互交流的平台。

在活动中，食堂工作人员利用火龙果、胡萝卜、菠菜汁等各种水果、蔬菜来给面点上色，他们用熟练的手法做出了一个个精美的面食。他们想象力个个丰富，有可爱的小刺猬、精美的柳叶包、鲜艳的玫瑰花等等，他们还与时俱进，不仅制作了中国特色的油条、肉夹馍、青团、糯米糍等，还制做了披萨、香蕉卷卷酥等西式美食。所有制作的面点配料讲究、营养丰富、创艺新颖、充满童趣，评委们对参赛人员精湛的手艺赞叹不已。

此次活动为厨师提供了展示才艺的平台，也为大家提供了相互学习、取长补短的机会。不仅使我园厨师的个人才艺得到展示，激发了他们积极向上的工作状态，更为孩子们的健康成长提供了优质的后勤保障。